El Glutamato monosódico ó E-621 es un sazonador de sabor que se
añade a sopas, pastillas de caldo, congelados, productos cárnicos o aliños, entre otros, para crear un sabor suave y con más cuerpo, que al igual que la
sal, hace que muchos alimentos resulten más sabrosos. Curioso, no?.
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martes, 13 de marzo de 2012
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