MEXICAN SPIRITS

Se ha celebrado el pasado Jueves 23 de Febrero, la II edición de Mexican Spirits Culture, en la sala Faena,  donde hemos podido catar los tequilas más representativos del país “Azteca”, grandes destilados del jugo extraído del Agave.

Recuerdo un Don Julio, hace ya bastantes años, que me introdujo hacia un concepto de short drinks; en mi caso, vaso ancho, hielo y un buen destilado. Recientemente, he probado este increíble tequila, traído de Méjico por mi cuñado y su mujer, autóctona de D.F.

Curioso, pero aun siendo España el tercer importador de tequila, éste en concreto, el tequila corralejo, no lo conocía mucha gente, lo que demuestra la gran riqueza de producto que hay y que aún desconocemos.

Aunque lo que tenemos actualmente es fantástico, muy alejado de productos más “catados” en la juventud!.

Del evento Mexican Spirits, os dejo una foto de los tequilas presentes:

Aquí Carlos Moreno, O’Clock, haciendo virguerías con Tequila Gran Centenario, distribuido por Global.

Además, disfrutamos de una exposición fotográfica: “La Ruta del Tequila”, de bailes folklóricos, “Los Colores de Méjico” y como no, de su gastronomía más popular.

Tuvimos la ocasión de ver a Eduardo Barrios preparando una margarita con 1800 y Licor 43. 

Tan rico y placentero, que con esto, es un pecado hacer “un metro”.